Съедобные грибы

ISBN 978-609-456-082-8

Издательство BESTIARY

Серия Иллюстрированный справочник

EAN 9786094560828

Год издания 2013

Кол-во страниц 144

Формат 120x190

Вес, г 240

Переплет мягкий

Аннотация

В книге описаны 70 видов наиболее популярных съедобных грибов. Приведены их характерные признаки, места обитания, сезоны плодоношения, даны рекомендации по использованию в кулинарных целях. Книга прекрасно иллюстрирована репродукциями цветных рисунков. Она будет интересна широкому кругу читателей. .