Грибы

ISBN 978-5-17-014568-3
Издательство Харвест
EAN 9785170145683
Год издания 2009
Кол-во страниц 384
Формат 107х165
Переплет твердый

Аннотация

В этом красочном справочнике собрана полная информа­ция о наиболее распространенных европейских грибах: точное описание, сходные виды, пищевые качества. Рассказано, как пра­вильно собирать грибы, и даны замечательные рецепты их при­готовления.