Разделы

Скорая кулинарная помощь

Нет в издательстве Скорая кулинарная помощь
Книга одного из ведущих поваров России И.Лазерсона и популярного петербургского журналиста М.Спички - это ответы профессионала на самые разные, порой даже каверзные, кулинарные вопросы. Множество рецептов, неожиданные сведения об общеизвестном, оригинальные технологии приготовления различных блюд русской и зарубежной кухни, секреты экономии семейного бюджета и времени на кухне несомненно заинтересуют как любителей, так и профессионалов.
Уведомить о появлении

Цена и сроки поставки неизвестны

издана

ISBN:  978-5-9524-3667-1

Автор:  Лазерсон И., Спичка М.

Год издания:  2008

Серия:  Популярная кулинария

Издательство:  Центрполиграф

формат

Количество страниц
189
Формат
84х108 1/32
Переплет
мягкий