Скорая кулинарная помощь
Автор
Лазерсон И., Спичка М.
ISBN
978-5-9524-3667-1
Издательство
Центрполиграф
Серия
Популярная кулинария
Год издания
2008
Кол-во страниц
189
Формат
84х108 1/32
Переплет
мягкий
Аннотация
Книга одного из ведущих поваров России И.Лазерсона и популярного петербургского журналиста М.Спички - это ответы профессионала на самые разные, порой даже каверзные, кулинарные вопросы. Множество рецептов, неожиданные сведения об общеизвестном, оригинальные технологии приготовления различных блюд русской и зарубежной кухни, секреты экономии семейного бюджета и времени на кухне несомненно заинтересуют как любителей, так и профессионалов.Сообщить о поступлении книги
Цена и сроки поставки неизвестны