Вкусная дружеская вечеринка

Аннотация

Никите Соколовскому 15 лет, но его уже знают
лучшие шеф-повара мира, увлеченные гурманы
и представители прессы. Никита обучался
на профессиональных курсах в знаменитых
кулинарных школах Киева, Москвы и Парижа.
Во Франции он учился у знаменитого Алана
Дюкасса и Школе Беллуэт Консэй, а в России
брал занятия у известного кондитера Александра
Селезнева. Кроме того, Никита был принят
в Московскую ассоциацию кулинаров и стал
самым молодым ее членом.
Никита решил написать эту книгу для тех,
у кого, так же, как и у него много друзей.
Читая эту книгу, вы сможете не только научиться
готовить вкусные и не слишком сложные блюда
для дружеских вечеринок, но и узнаете также,
как правильно накрыть стол, как избежать
основных ошибок, с которыми сталкиваются
начинающие кулинары, и как организовать
такую встречу, на которой никому бы не было
тесно.