Любимые блюда любимых героев

Аннотация

Несомненно, чтение классической литературы
не только интересное и полезное занятие,
но и удовольствие. Зачастую от приключений
любимых героев нас отвлекают встречающиеся
в книгах кулинарные описания. Гастрономические
подробности о добывании пищи насущной литературными
персонажами вызывают не только восхищение
мастерством писателей, но и зверский аппетит.
Вспомните: в такие моменты многим из нас
приходилось отправляться на кухню, чтобы
"заморить червячка".
Варианты блюд, предложенные в этой книге,
помогут читателю вернуть литературные
цитаты в гастрономическую современность.
Такой "поход" из библиотеки на кухню вполне
способен обернуться ужином с Пушкиным или
завтраком с Гоголем. А кто не мечтал бы посидеть
с Булгаковым за одним столом, украшенным
"до блекска вымытыми салатными листьями,
торчащими из вазы со свежей икрой, цельной
семгой в шкуре" и "водкой в объемистом ювелироном
графинчике"?