Пельмени, манты, хинкали, равиоли

ISBN 978-5-699-67738-2
Издательство Эксмо
EAN 9785699677382
Год издания 2013
Кол-во страниц 32
Формат 60x84/16
Вес, г 30
Переплет мягкий

Аннотация

Интересные преимущества штучных мучных
блюд
Рецепты мантов с бараниной. морковью и
картошкой, тыквой
Особенности приготовления теста для хинкали
Маленькие хитрости фигурной лепки мучных
изделий
Техника приготовления равиолей