Я тоже не умела готовить. Кулинарная книга на счастье

Аннотация

Вкусно приготовленная еда – важная составляющая
семейного счастья. Перед вами уникаль-
ная кулинарная книга, которую должна иметь
каждая начинающая хозяйка. Наталья Скворцова,
опытный кулинар, ведущая мастер-классов,
мама четверых детей, рассказывает о том,
как на-
учиться кулинарному искусству.
Как оборудовать кухню, что должно быть
в шкафу у каждой хозяйки, как правильно
выбирать
продукты и планировать меню? Как пожарить
картофель с румяной и аппетитной корочкой,
как
сделать котлеты сочными и ароматными, как
сварить обычный борщ и испечь душистый
пирог?
И как приготовить быстрее, лучше, вкуснее?
Все ответы вы найдете в этой кулинарной
энциклопедии, а еще много полезных советов
и ку-
линарных секретов, которыми автор делится
щедро и по-домашнему просто.
Возможно, что когда-нибудь, передавая эту
книгу дочери или внучке, вы скажете: «Я тоже
не умела готовить…».