Кофе
Автор
Питер Херноу
ISBN
978-5-91657-733-4
Издательство
Манн, Иванов и Фербер
Год издания
2013
Кол-во страниц
148
Переплет
твердый
Аннотация
"Книга об искусстве и творчестве, о многообразииэкспериментов с кофе и разными ингредиентами,
о том, что необходимо знать, чтобы кофейные
зерна полностью раскрыли чашке свой вкус
и аромат, и о том, как сделать напиток по-настоящему
красивым. Лучшая
книга Gourmand Cookbook Award – 2013 в номинации «Кофе»."
Сообщить о поступлении книги
Цена и сроки поставки неизвестны