Практ.энц(тв)Итал.кухня

ISBN 978-5-271-37434-0
Издательство Астрель
EAN 9785271374340
Год издания 2011
Кол-во страниц 320
Формат 220х290
Вес, г 1288
Переплет твердый

Аннотация

Оригинальная и изысканная кухня Италии в последение годы стала одной из самых популярных во всем мире. Мы уже не можем представить свой стол без аппетитных пиццы и пасты, риззото и поленты.... Книга подробно рассказывает об истории и традициях итальянской кухни, используемых продуктах...