Хлеб и мучные изделия

9.20 руб.

В случае отсутствия книги в наличии, доставка 26.04.2024

ISBN 978-5-367-01605-5
Издательство Амфора
EAN 9785367016055
Год издания 2010
Кол-во страниц 48
Формат 60*90 1/16
Вес, г 185
Переплет твердый

Аннотация

В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах хлебопродуктов, макарон, круп и бобовых. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из перечисленных продуктов. Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.