Кабачки и баклажаны на зиму

ISBN 978-5-699-88501-5
Издательство Эксмо
EAN 9785699885015
Кол-во страниц 64
Формат 120х165
Вес, г 35
Переплет мягкий

Аннотация

Новая книга успешной серии "Очень просто!" расскажет вам о заготовках на зиму. И не просто заготовках, а о заготовках баклажанов и кабачков. Эти овощи вкусные, полезные и готовить их просто, а здесь вы найдете более 60 рецептов и способов сохранить все эти свойства до глубокой зимы! Когда говорят о заготовках на зиму из овощей, обычно сразу вспоминают про огурцы, помидоры и сладкий перец, а до кабачков и баклажанов очередь доходит не сразу. Многие их недолюбливают и предпочитают не возиться. Совершенно напрасно! Ведь это одни из самых полезных овощей, произрастающих в нашей стране, просто надо уметь их готовить. Они помогают сохранить здоровье, поддерживать силы, хорошо выглядеть. А домашние заготовки из кабачков и баклажанов позволяют сохранить почти все полезные свойства этих овощей надолго!