Тайны хорошей кухни. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара

ISBN 978-5-9524-4623-6
Издательство Центрполиграф
EAN 9785952446236
Год издания 2009
Кол-во страниц 256
Формат 130х200
Вес, г 270
Переплет твердый

Аннотация

В книге приводятся важнейшие правила приготовления пищи и раскрывается множество кулинарных секретов, которые помогут превратить привычные кухонные обязанности в поистине творческий процесс. Оригинальные советы автора и изысканные рецепты привычных блюд позволят правильно готовить, получая при этом удовольствие.