Готовим по-домашнему.Запеченные и фаршированные блюда.Мясо.Рыба.Овощи

Готовим по-домашнему.Запеченные и фаршированные блюда.Мясо.Рыба.Овощи

ISBN 978-5-9910-1096-2
EAN 9785991010962
Год издания 2010
Кол-во страниц 112
Формат 170х240
Вес, г 322
Переплет твердый

Аннотация

В книге представлены классические и современные рецепты запеченных в духовке и фаршированных блюд, в основном вторых, в которых удачно сочетаются доступные продукты и несложные способы обработки. Яркие иллюстрации и советы профессионального повара сделают процесс приготовления простым и быстрым, а использование приправ придаст каждому блюду особый вкус и оригинальность.