Коллекция блюд для праздников и на каждый день

Автор Новиков А.П.

ISBN 978-5-699-42910-3

Издательство Эксмо

Серия Кулинарное искусство (Подар. изд-я с цветн. илл-ями)

EAN 9785699429103

Год издания 2011

Кол-во страниц 512

Формат 205х260

Переплет твердый

Аннотация

В этой книге - более 1500 рецептов закусок
и основных блюд, выпечки на каждый день
и для особых случаев.
В этих блюдах использованы овощи и фрукты,
мясо и рыба.
Из разного теста приготовлены блины и пироги,
пельмени и вареники.
Для праздничного стола найдутся пирожные,
торты, желе, муссы и т. д.