Вкусные идеи.Готовим из фарша

ISBN 978-5-4346-0532-8
Издательство Слог
EAN 9785434605328
Год издания 2017
Кол-во страниц 64
Формат 205х290
Вес, г 126
Переплет мягкий

Аннотация

Фарш - универсальный продукт, из которого можно приготовить как быстрый ужин, так и праздничное блюдо. В сборнике найдете рецепты блюд, а также мастер-классы от шеф-повара по приготовлению эффектных банкетных блюд из фарша. А также: - советы, как выбрать качественный фарш в магазине; - как правильно приготовить фарш из мяса, птицы и рыбы для разных блюд; - рецепты фарша с различными вкусовыми добавками; специальные мастер-классы от шеф-повара.