100 лучших блюд из индейки

ISBN 978-5-699-67927-0
Издательство Эксмо
EAN 9785699679270
Год издания 2013
Кол-во страниц 64
Формат 120х165
Вес, г 100
Переплет мягкий

Аннотация

Нежное и сочное мясо индейки отличается
приятным вкусом,
его с удовольствием едят и взрослые, и дети.
Мясо этой птицы
годится для жарки, фарширования, тушения,
запекания, варки.
Индейку можно есть и горячей, и холодной,
а из ножек полу-
чаются прекрасные заливные блюда. А хорошо
подрумяненная,
покрытая золотистой корочкой жареная индейка
— одно из
лучших украшений для праздничного стола.