Цветы из овощей.32 моделей за сорок пять минут
Автор
Кузнецова М.
ISBN
978-5-462-01152-8
Издательство
Аст-пресс
EAN
9785462011528
Год издания
2011
Кол-во страниц
80
Формат
205х260
Вес, г
480
Переплет
твердый
Аннотация
Если вы имеете некоторые навыки по фигурной резке овощей, предлагаем вам их усовершенствовать и научиться вырезать изысканные розы, георгины, кувшинки, лотосы и другие роскошные цветы. Такие необычные украшения великолепно дополнят праздничный стол и произведут впечатление на ваших гостей.Известный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса Маргарита Егоровна Кузнецова делится с читателями своими уникальными наработками. Подробное описание и пошаговые иллюстрации помогут вам освоить новые приемы карвинга и стать настоящим специалистом в этом деле.
Сообщить о поступлении книги
Цена и сроки поставки неизвестны