Блюда из мяса и птицы

5.73 руб.

В случае отсутствия книги в наличии, доставка 05.04.2024

ISBN 978-966-03-4221-7
Издательство Фолио
EAN 9789660342217
Год издания 2008
Кол-во страниц 319
Формат 84X108/32
Вес, г 254
Переплет твердый

Аннотация

Трудно представить наш стол без мясных блюд. Отбивные и буженина, домашние колбасы и цыпленок табака, пельмени и голубцы, плов и шашлык... Вкусно и сытно. И все эти замечательные блюда, а также многие другие вы сможете приготовить, воспользовавшись рецептами, собранными в нашей книге. Кроме того, немало места здесь уделено соусам - изюминке любого мясного блюда, а также специям и приправам, придающим ему неповторимый вкус и аромат.