Гриль. Большая книга

ISBN 978-5-04-096009-5
Издательство Эксмо
EAN 9785040960095
Год издания 08.10.2019
Кол-во страниц 256
Формат 60x84/8
Вес, г 1.278
Переплет твердый

Аннотация

Приготовление блюд нагриле— занятие, которое придется подуше многим. Даже если выникогда неразбирались вмаринаде ивидах жара, даже если только начинаете свой путь квершинам кулинарного искусства— эта книга станет вашим персональным помощником накухне, ведь вней собраны подробные инструкции исоветы, которые превратят готовку науглях или наогне вувлекательное путешествие. Начните соснов: авторы книги постепенно введут вас вкурс дела, расскажут омоделях гриле итопливе, незабывая иотехнике безопасности, чтобы плавно перейти кметодам готовки иразнообразным рецептам. Соусы, гарниры, самостоятельные блюда— идеи совсего мира оставляют простор для выбора. Неимеет значения, какого уровня мастерства выдостигли вкулинарии прежде— скнигой «Гриль. Большая книга» вдохновение обеспечено!