Самогон, коньяк, вино, настойки и другие крепкие напитки.

Аннотация

В нашей стране приготовление домашнего алкоголя – традиция. Почти в каждой семье готовят целебные настойки, самогон и даже некоторые сорта вин. Истоки самогоноварения лежат в советской эпохе. В условиях "железного занавеса" и тотального дефицита продуктов советский человек проявлял невиданную смекалку в создании спиртных напитков – от авторских экспериментов до качественных заменителей "официальной", разрешенной продукции. В это издание вошли качественные и наиболее удачные народные рецепты. Они сопровождаются ностальгическими фотографиями, афишами, этикетками алкогольной продукции советского времени. Перелистывая страницы этой книги, многие вспомнят хлеб по 20 коп. и плавленый сыр "Дружба" за 23 коп.