Просто о лучших винах. Новая энциклопедия. Издание 2-е, дополненное

ISBN 978-5-04-155903-8
Издательство Эксмо
Год издания 12.12.2022
Кол-во страниц 232
Формат 60x84/8
Вес, г 1.340
Переплет твердый

Аннотация

Второе, обновленное всоответствии среальностью сегодняшнего дня, издание винного бестселлера «Просто олучших винах» посвящено всем аспектам винной культуры: винодельческие регионы иглавные сорта, классификации ирейтинги, производство идегустация, виноделы икритики, великие вина ивина накаждый день. Авторский коллектив Simple Wine News, лучшего гастрономического издания— эксперты вобласти вина иэлитного алкоголя. Книга содержит много практических советов, как выбирать ипокупать вино, счем подавать икак хранить, атакже 500иллюстраций, карты 25важнейших винных регионов, схемы, демонстрирующие важнейшие этапы итехнологии современного виноделия. Новое издание этой подарочной энциклопедии значительно переработано— внего, помимо материалов изSimple Wine News, вошли статьи, написанные для крупнейшего русскоязычного интернет-ресурса овине— swn.ru. Книга доступно рассказывает отом, как начать разбираться ввинах ипонимать, что скрывается заэтикеткой. Вней точно систематизированы ответы наосновные вопросы, которыми задаются люди, интересующиеся вином, представлен широкий круг профессиональных авторов, досконально разбирающихся вразличных темах. Практические рекомендации подегустации, подбору правильного бокала игастрономического сочетания ккаждому вину, яркие иллюстрации, собственные съемки Simple Wine News иуникальный опыт, накопленный за17лет непрерывного выхода, сделают ваше путешествие ввино незабываемым. Книга заинтересует изнатоков вина: вкаждом разделе сокрыто большое количество эксклюзивной информации, которую выненайдете вдругих энциклопедиях иИнтернете.