Рецепты Алкофана. Приготовление спиртных напитков дома

23.56 руб.

В случае отсутствия книги в наличии, доставка 05.04.2024

Автор Алкофан
ISBN 978-5-17-110563-1
Издательство АСТ
EAN 9785171105631
Год издания 01.12.2021
Кол-во страниц 368
Формат 70x90/16
Вес, г 0.509
Переплет твердый

Аннотация

Большинство книг о винокурении и виноделии написано либо профессиональными технологами, промышленный опыт которых сложно воспроизвести дома, либо дилетантами, собравшими непроверенные "народные" рецепты из общедоступных источников. В этой книге собраны 100 самых популярных рецептов от создателя сайта alcofan.com, которые он обобщал и систематизировал на протяжении восьми лет. Каждый рецепт проверен десятками тысяч пользователей YouTube, что гарантирует правильность пропорций и методики приготовления. Цель этой книги — дать читателю работающие пошаговые рецепты алкогольных напитков, адаптированные для домашних условий с минимальным набором оборудования. Удачи в освоении прекраснейшего хобби виноделия и самогоноварения, которым увлечены миллионы людей во всем мире!