Итальянская кухня

ISBN 978-5-373-06019-6
Издательство Олма Медиа Групп
EAN 9785373060196
Год издания -
Кол-во страниц 128
Формат 200х260
Вес, г 530
Переплет твердый

Аннотация

Итальянская кухня пользуется неизменной популярностью во всем мире. Разнообразные ее блюда - закуски и салаты, супы, горячие блюда из рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, а также знаменитые паста и ризотто, пицца и десерты - вошли в состав этой книги, подготовленной лучшими московскими шеф-поварами. Все рецепты снабжены подробным пошаговым руководством и фотографиями высочайшего качества.