Разделы

Практическая энциклопедия мировой кулинарии

Практическая энциклопедия мировой кулинарии
Искусство приготовления пищи - одна из древнейших областей человеческой деятельности. Оно является неотъемлемой частью мировой культуры, в сокровищницу которой каждый народ внес свой вклад. В этой книге мы расскажем вам об истории и традициях кулинарии разных народов и представим самые популярные, доступные для приготовления классические блюда, составляющие городость каждой национальной кухни.

В случае отсутствия книги в наличии, доставка 23.08.2019

издана

ISBN:  978-5-271-42364-2

Автор:  Першина С.Е.

EAN:  9785271423642

Год издания :  2012

Серия:  Практическая энциклопедия

Издательство :  Астрель

формат

Количество страниц
208
Формат
245х340
Вес
1096
Переплет
твердый