Разделы

Грибная энциклопедия

Грибная энциклопедия
«Грибная энциклопедия» даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов. В книге вы найдете описание 130 видов грибов, а великолепные цветные фотографии позволят вам безошибочно определить, будет ли найденному грибу место в вашем лукошке.

В случае отсутствия книги в наличии, доставка 22.11.2019

издана

ISBN:  978-5-227-06908-5

Автор:  Арчер В.

EAN :  9785227069085

Год издания:  2016

Издательство:  Центрполиграф

формат

Количество страниц
416
Формат
60х90 1/32
Вес
226
Переплет
твердый