Украшения блюд

ISBN 978-5-271-40101-5
Издательство Астрель
EAN 9785271401015
Кол-во страниц 112
Формат 170х240
Вес, г 390
Переплет твердый

Аннотация

На страницах данной книги вы найдете пошаговые инструкции по украшению салатов, закусок, роллов, супов, вторых блюд, выпечки и десертов. Оригинальные композиции из овощей, фруктов и ягод, украшения из яиц, грибов, сливочного масла, сыра — все это вы можете использовать для оформления повседневных и праздничных кушаний.