Сладкая флористика: Изысканные украшения для тортов

ISBN 978-5-389-07016-5
Издательство Колибри
EAN 9785389070165
Год издания 2 014
Кол-во страниц 223
Формат 247х287
Вес, г 1643
Переплет твердый

Аннотация

Пегги Поршен – новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. Кафе Пегги Поршен – одна из кулинарных достопримечательностей Лондона. Рецепты и инструкции, которые Пегги дает в новой книге, просты, понятны и, главное, опробованы ею самой, а значит, превосходный результат гарантирован.