Украшение блюд праздничного стола

ISBN 978-5-699-68052-8
Издательство Эксмо
EAN 9785699680528
Год издания 2014
Кол-во страниц 96
Формат 60x84/8
Вес, г 656
Переплет твердый

Аннотация

Воздушные шары, нарядная елка, гирлянды,
свечи, цветы... В преддверии праздника мы
всегда стараемся украсить свой дом как
можно лучше, чтобы соответствующие настроение
и атмосфера ощущались буквально во всем.
А что же наш стол? Он тоже должен выглядеть
безупречно! И дело не только в скатерти,
тарелках или салфетках. То, как вы оформите
ваше блюдо, как преподнесете его гостям
- вот, что важно! Наш эксперт Сергей Кайрис
подробно расскажет вам о различных техниках
и тонкостях украшения праздничных блюд.
Будут ли это блины на масленицу, любимый
«Оливье» на Новый год или профитроли с малиной
на годовщину свадьбы – сделайте подачу
каждого из этих блюд эффектной. Кажется,
что это очень сложно? Ничего подобного,
не волнуйтесь! Пошаговые инструкции и фотографии
помогут вам не растеряться и справиться
с любой задачей! Готовьте с удовольствием!