Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара

24.18 руб.

В случае отсутствия книги в наличии, доставка 05.04.2024

ISBN 978-5-17-093713-4
Издательство АСТ
EAN 9785170937134
Год издания 21.06.2021
Кол-во страниц 320
Формат 84X108/32
Вес, г 0.327
Переплет твердый

Аннотация

Моя бабушка говорила, что приготовление еды - это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: "Пусть у всех тех, у кого горечь сердца превышает сладость, переменится судьба к лучшему". Когда она посыпала чабрецом горячий плов из булгура, то закрывала глаза и продолжала: "Пусть этот чабрец приносит спокойствие там, кто потерял его". Еда приносит счастье только тогда, когда она приготовлена с душой. Этот ежедневный и, на первый взгляд, обычный процесс - дополнительный шанс для каждого из нас ощутить настоящий вкус жизни. Эльчин Сафарли