Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить
26.62 руб.
В случае отсутствия книги в наличии, доставка 17.05.2024
978-5-04-121248-3
19.09.2022
120
60x84/8
0.688
твердый
Аннотация
Принято считать, что торт — это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь торжественного повода. А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги. И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта.Сообщить о поступлении книги
Цена и сроки поставки неизвестны