Разделы

Фильтр

Автор

Серия

Переплет

Цена

0.31
1750.31
3500.31
5250.31
7000

Рецепты для бытовой техники

Копчение — это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не только отменным вкусом, но и дольше сохраняются. Но, покупая копчености в магазине, вы никогда не знаете, покупаете ли вы действительно правильно приготовленный продукт или суррогат, обработанный вредным «жидким дымом»… Другое дело — копченые и вяленые деликатесы, приготовленные самостоятельно! А приготовить их совсем не трудно. Автор откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт: мясо, рыбу, сыры, овощи и даже солод для виски или пива! В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и салями для гурманов, и охотничий суджук, и копченая «матрешка». Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт и многое другое. Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры Расстегаев И. Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры 4.13 руб. Заказать
Мультиварка – удивительный по своей функциональности кухонный прибор. С ее помощью легко готовить самые разные блюда, ведь она «умеет» тушить и варить, в том числе на пару, идеально готовит крупы и бобовые, в ней можно печь и жарить. Функция подогрева позволяет сохранять приготовленные блюда теплыми несколько часов без ущерба их вкусу, а с помощью таймера можно задать время старта программы. В книге собраны проверенные рецепты для приготовления в мультиварке самых вкусных блюд разных национальных кухонь, каждое из которых можно назвать «кулинарным шедевром». Это закуски, салаты и супы, блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей и круп, а также десерты и выпечка. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях приготовления и о вариантах подачи. Мультиварка. Кулинарные шедевры Ивенская О. Мультиварка. Кулинарные шедевры 9.95 руб. Заказать
Мультиварка - удивительный кухонный прибор. Ее возможности почти безграничны: в ней можно варить молочные и рассыпчатые каши, разнообразные супы, готовить здоровые блюда на пару и безупречный плов, запеканки и рагу, тушить и жарить, и даже заниматься выпечкой. Готовые блюда после окончания основного режима до 12 часов могут подогреваться без ущерба для их отменного вкуса, а также, с помощью таймера, можно задать время, к которому будет приготовлено блюдо. Когда на вашей кухне появится эта "чудо-кастрюлька", вы больше не будете волноваться, что каша может подгореть, а овощи в супе - перевариться и стать слишком мягкими. Мультиварка поможет без труда достичь идеального результата. А рецепты аппетитных блюд, собранные в этой книге, непременно войдут в число ваших фирменных. Готовим в мультиварке Васильева М.В. Готовим в мультиварке 9.08 руб. Заказать
Взбиваем все и везде! В нашей книге вы найдете рецепты для завтрака, обеда и ужина. Горячие и холодные блюда, приготовленные с помощью блендера, станут неотъемлемой частью вашего повседневного питания. Вы сами убедитесь в пользе этих блюд. Супы-пюре, паштеты, фреши и соусы - это лишь малая часть того, что можно приготовить, используя блендер! Все необходимые ингредиенты вы без труда сможете найти в ближайшем продуктовом магазине, а легкость исполнения предложенных блюд сэкономит вам массу времени! Готовьте без труда и с удовольствием! Блендер уже давно занимает почетное место на кухне современной хозяйки. И это не случайно, ведь он помогает экономить время и готовить настоящие кулинарные шедевры. В нашей книге вы найдете рецепты для полезного завтрака, сытного обеда и легкого ужина. Все ингредиенты всегда найдутся в ближайшем продуктовом магазине. И вы несомненно оцените простоту исполнения предлагаемых нами блюд, ведь все они готовятся с помощью блендера! мКулВеселПов/Готовим с помощью блендера мКулВеселПов/Готовим с помощью блендера 1.30 руб. Заказать
В своей новой кулинарной книге наша прогрессивная бабушка Агафья собрала лучшие рецепты рыбных блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Любая рыба, приготовленная в мультиварке, славится сочностью и насыщенным вкусом. Устройство кухонного прибора позволяет готовить рыбу на пару, в фольге, в рукаве, соусе, маринаде или собственном соку — все зависит от ваших предпочтений… Для приготовления блюд в этом чуде техники не требуется масло или другой жир, все это очень полезно для взрослых и малышей. Вас ждут лососина, жаренная в тесте, осетрина «Сен-Жермен», стерлядь с трюфелями или шампиньонами, горбуша со сметаной, форель на пару с клюквенным соусом и фрикасе из макрели. Все приготовленные блюда могут долгое время оставаться на подогреве или, наоборот, могут быть приготовлены в отложенное время, так что вам не придется, есть повторно разогретый продукт. «Умная машина» высвобождает ваше время и готовит вкусные и полезные блюда, а вы тем временем можете заняться чем-то приятным и интересным. Приятного аппетита! Рыбные блюда в мультиварке Звонарева А.Т. Рыбные блюда в мультиварке 2.88 руб. Заказать
В своей новой кулинарной книге наша прогрессивная бабушка Агафья собрала лучшие рецепты овощных блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Любые овощи, приготовленные в мультиварке, славятся сочностью и насыщенным вкусом. В них прекрасно сохраняются витамины и микроэлементы. Устройство кухонного прибора позволяет готовить овощи на пару, в фольге, соусе, маринаде или собственном соку — все зависит от ваших предпочтений… Для приготовления блюд в этом чуде техники не требуется масло или другой жир, все это очень полезно для взрослых и малышей. Вас ждут соте из кабачков и тыквенно-картофельные клецки, печеночник с капустой и тосты с запеченными овощами, душистые диетические супы и даже пироги! Все приготовленные блюда могут долгое время оставаться на подогреве или, наоборот, могут быть приготовлены в отложенное время, так что вам не придется есть повторно разогретый продукт. «Умная машина» высвобождает ваше время и готовит вкусные и полезные блюда, а вы тем временем можете заняться чем-то приятным и интересным. Приятного аппетита! Овощные блюда в мультиварке Звонарева А.Т. Овощные блюда в мультиварке 2.88 руб. Заказать
Как правильно выбрать мясо и поджарить идеальный стейк? Сколько варить початок кукурузы? Чем заменить в рецепте пармезан или соус табаско? Как запечь рыбу в соли? Чем отличается спелый арбуз и как выбрать самые сочные апельсины? Что делать, чтобы соль в солонке не собиралась в комки? Каков идеальный способ варки яиц? Как проверить, не добавлено ли в творог или сыр вредное пальмовое масло? Чем лучше всего нафаршировать гуся? Как приготовить домашние вяленые помидоры или ароматный лимонад с базиликом? Сотни полезных и «работающих» советов, простые решения и рецепты, удобные таблицы и многое другое. Самая нужная, современная и полезная для домашнего кулинара информация, собранная в одной книге. Кулинарные шпаргалки на каждый день! Книга "Кухонные шпаргалки" непременно станет вашим незаменимым помощником и советчиком. Что бы вы не готовили - мясо, птицу, рыбу, морепродукты, овощи или бобовые, грибы, крупы, блюда из яиц, пасту или даже хлеб,  в нашей книге вы найдете полезные сведения о продуктах и их приготовлении и хранении, разнообразные незаменимые таблицы, полезные лайфхаки, с помощью которых ваша "кулинарная" жизнь станет легче и интереснее. Кухонные шпаргалки Кухонные шпаргалки 6.16 руб. Заказать
Распродажа Скороварка — просто незаменимая помощница для тех, кто дорожит своим временем. Начав пользоваться этой "чудо"-кастрюлей, вы вскоре и сами убедитесь, что с ее помощью можно быстро и легко приготовить множество разнообразных блюд. На страницах книги вы найдете описание устройства скороварки и принципа ее работы, правила пользования этой кастрюлей, полезные советы по ее выбору, эксплуатации и т. д. А для того чтобы начать готовить в скороварке, достаточно выбрать понравившийся рецепт и запастись необходимыми продуктами. Что делать дальше, расскажет настоящее издание. Здесь размещены рецепты различных блюд, каждый из которых содержит перечень необходимых продуктов, пошаговое описание приготовления, а также время приготовления, количество порций и килокалорий. Не отказывайте себе в удовольствии готовить быстро и вкусно! Скороварка Хомич Е.О. Скороварка 1.72 руб. Заказать
Можно ли сыграть на казане? Да так, чтобы каждая нота звучала звонко, но не нарушала рождающуюся гармонию? И как сберечь, сохранить эту музыку, чтобы ее смогли исполнить другие, которым также захочется сыграть на казане? Книга, которую вы держите в руках, — особенная. Пожалуй, единственная в мире. Ведь прежде никто даже не пытался записать гармонию еды специально созданными для этого нотами и научить этой грамоте других. Точнее — помочь каждому сыграть свою партию на казане. Поэтому эта книга и называется самоучителем. Еда, как и музыка, рождает образы. Автор книги, известный кулинар и литератор Сталик Ханкишиев фиксирует их не только в рецептах, но и великолепных фотографиях, помогающих еще более тонко постичь музыку еды. Казан как инструмент для обучения музыке еды выбран не случайно. Это своего рода синтезатор, способный воспроизвести любой звук. Если научиться правильно им владеть, то любая мелодия обретет иное звучание — глубокое, яркое, запоминающееся и даже неожиданное. Самоучитель, созданный Сталиком Ханкишиевым, как раз и помогает этому научиться. А прилагаемые рецепты — гаммы, этюды и упражнения — закрепят эти знания на практике. Казан. Кулинарный самоучитель Ханкишиев С. Казан. Кулинарный самоучитель 89.52 руб. Заказать
Мультиварка - один из основных помощников на кухне современной хозяйки, позволяющий готовить полезную еду быстро и вкусно! В нашей книге вас ждут 16 полос универсальных рецептов для приготовления в этой чудо-машине. Здесь найдутся рецепты для любителей овощей, мясного, дичи, а также сладкоежек. Доверьте готовку мультиварке и потратьте свое время на тех, кого любите!  Если вечером вы приходите домой уставшие, а впереди вас ждет приготовление ужина для всей семьи, или гости нагрянули в ваш дом и надо срочно накормить их чем-то вкусным и сытным — во всех этих случаях не тратьте свое время и силы понапрасну! Просто откройте нашу книгу "Готовим в мультиварке", выберите вдохновляющий рецепт, включите мультиварку, закиньте продукты в чашу - и вуаля, прекрасный ужин уже манит своим ароматом! Здесь только быстрые и беспроигрышные рецепты основных блюд и десертов. К тому же у книги весьма приятная цена! Готовьте с удовольствием!  Читать полностью мКулВеселПов/Готовим в мультиварке Жук К.В. мКулВеселПов/Готовим в мультиварке 1.30 руб. Заказать