Суши и не только

Автор Томбини М.

ISBN 978-5-389-26671-1

Издательство Азбука-Аттикус

Серия Высокая кухня

Год издания 2 025

Кол-во страниц 144

Формат 127x176

Вес, г 0.376

Переплет твердый

Аннотация

Японская кухня, несмотря на свою популярность, остается гастрономической загадкой. Суши и маки, или роллы, известны почти каждому. Но есть и другая её часть, неизвестная, наполненная необычными и уникальными сочетаниями вкусов. Якитори, чираши, темаки, спринг-роллы… Попробуйте их все и порадуйте себя полезными, сытными и необычными блюдами с новой книгой «Суши и не только», объединившей в себе европейский стиль и азиатский вкус.

#новинки