Мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина

30.06 руб.

В случае отсутствия книги в наличии, доставка 01.05.2026

Автор Гезий К.

ISBN 978-5-389-29778-4

Издательство Колибри

Серия Высокая кухня

Год издания 2 025

Кол-во страниц 144

Формат 127x176

Вес, г 0.374

Переплет твердый

Аннотация

В этой уникальной книге представлено более 70 рецептов различных мясных изделий, которые теперь вы легко сможете приготовить дома. Пошаговые инструкции, профессиональные советы и интересные вариации помогут как начинающим, так и опытным кулинарам создавать незабываемые гастрономические шедевры. Белая колбаса с трюфелем, утка конфи, соленая рулька, колбаски со свиными ребрышками – попробуйте их все и порадуйте близких сытными домашними деликатесами!

#новинки