BBQ: гриль во всем его многообразии

30.85 руб.

В случае отсутствия книги в наличии, доставка 07.08.2026

Автор Друэ В.

ISBN 978-5-389-33675-9

Издательство Азбука-Аттикус

Серия Высокая кухня

Год издания 142,00

Кол-во страниц 144

Формат 127x176

Вес, г 0,38

Переплет твердый

Аннотация

В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.

#новинки