Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко!

26.62 руб.

В случае отсутствия книги в наличии, доставка 05.04.2024

ISBN 978-5-699-90282-8
Издательство Эксмо
EAN 9785699902828
Год издания 06.04.2021
Кол-во страниц 112
Формат 190х250
Вес, г 545
Переплет твердый

Аннотация

Невероятные и роскошные десерты, торты и чизкейки всегда вызывают восторг, но кажутся такими сложными для исполнения! А на самом деле для того, чтобы сделать сладкий шедевр, нужен только хороший учитель, который все разложит по полочкам и объяснит каждый шаг. В этой книге талантливого кулинара Виктории Мельник вы найдете все, чтобы создать десерты вашей мечты!Создайте свою персональную сладкую историю под руководством популярного блогера Виктории Мельник ( @vicky_bakery, более 100 тыс подписчиков в Инстаграм). Роскошные, но доступные рецепты, советы по выбору инвентаря и продуктов, простые шаги к лучшим бисквитам, кремам и муссам. Фото чизкейков и десертов выглядят как прекрасная вдохновляющая кулинарная открытка. И это книга не про обычные торты, где только коржи и крем. Это книга, в которой сочетаются необычные вкусы, текcтуры и техники. Свести любимых с ума вкусом и декором волшебных тортов "как с картинки"–элементарно!