Вино и еда. Краткий курс для гурманов

Аннотация

Вэто подарочное издание включены лучшие материалы изизвестного российского журнала Simple Wine News. Спомощью книги вынаучитесь подбирать правильное вино клюбым, даже самым нестандартным блюдам. Здесь есть схемы сосновными принципами соединения различных видов вин иблюд, информация оглавных национальных блюдах ивинах разных регионов мира ибольшое количество полезных рекомендаций отом, как организовать любой банкет, будьто торжественный приём или простой пикник. Вкниге также представлено множество рецептов имастер-классов поприготовлению мясных, рыбных идругих блюд. Аудобные таблицы сочетаемости продуктов ивин сделают ваш выбор точным ибезошибочным. Почувствуйте себя профессионалом вмире вин!