Искусство миксологии. Классические коктейли и необычные сочетания

ISBN 978-5-04-168733-5
Издательство Эксмо
Год издания 17.11.2022
Кол-во страниц 192
Формат 84x108/16
Вес, г 0.960
Переплет твердый

Аннотация

Мастерство опытных миксологов и барменов базируется на несложных принципах, следуя которым, практически любой сможет освоить приготовление широкого ассортимента коктейлей и смешанных напитков. Эта книга обучит вас всем необходимым навыкам, и вы сумеете применить их к целому ряду приведенных здесь рецептов. Просто ознакомьтесь с представленной ниже терминологией и техниками, а затем приступайте к рецептам (а их в книге больше двухсот сорока!) — и вскоре вы уже будете смешивать и взбивать коктейли наравне с лучшими миксологами!