Японская кухня

Автор Лазерсон И.

ISBN 5-9524-1792-2

Издательство Центрполиграф

Серия КНМ

Год издания 2005

Кол-во страниц 47

Формат 70x100 1/32

Вес, г 0.028000000

Переплет мягкий

Аннотация

Блюда японской кухни не только приобщают к другой культуре, но и очень полезны для здоровья благодаря использованию свежих продуктов и небольшой термической обработке. Вы сможете сами приготовить суси и удивить гостей рыбными блюдами, салатами и сладостями японской кухни. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии...