Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее

94.63 руб.

В случае отсутствия книги в наличии, доставка 08.05.2026

Автор Оля Геркулес

ISBN 978-5-04-104310-0

Издательство Эксмо

Серия Кулинария. Весь мир на твоей кухне

EAN 9785041043100

Год издания 23.12.2019

Кол-во страниц 240

Формат 84x108/16

Вес, г 0.940

Переплет твердый

Аннотация

Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-повар, отправляется в кулинарное путешествие по Кавказу, многонациональному региону, соединяющему Европу и Азию, и делится рецептами, историями и яркими образами. В книге сто рецептов блюд, которые прославляют еду, ароматы и уникальное кулинарное наследие Кавказа – Грузии, Азербайджана, Армении, Ирана, России и Турции.